La tuna alimento ancestral

Por Carlos Castillo Peralta. Las primeras evidencias de la utilización de la tuna en el Perú se encontraron próximas a la cueva de Pachamachay (Junín), en dicho sitio se hallaron ...

Carlos Castillo Peralta

La tuna un tesoro bajo las espinas

Por Carlos Castillo Peralta. La tuna es una fruta que se encuentra ampliamente distribuida en nuestro territorio, especialmente en los valles interandinos donde ha encontrado condiciones adecuadas para su establecimiento, ...

Carlos Castillo Peralta